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        回收冬蟲夏草可以與什么搭配食用?添加時間:2022/2/25 8:25:07

        回收冬蟲夏草可以與什么搭配食用?

        1能與冬蟲夏草配伍的補品

         


        冬蟲夏草因為其功效多樣,當然和一些補品搭配食用效果更好,針對不同的病癥與不同的補品配伍。要想補腎益肺,可以與麥冬、阿膠、百合、川貝等養陰清肺止血化痰的補品配伍。


         


        肺腎兩虛的朋友可以與蛤蚧、人參、五味子等益氣補腎、定喘的補品配伍。對于腎氣不足,腎虛陽衰的朋友來說,可以與杜仲、川斷、鹿角膠、龜板膠等補精血、壯陽氣的補品配伍。掌握這些配伍的方法,也能讓冬蟲夏草更好的發揮出作用。


         


        2能與冬蟲夏草搭配的食材

         


        常見的與冬蟲夏草搭配的食材主要是一些肉制品,比如雞鴨魚肉等,因為這些在肉類中含有豐富的蛋白質與冬蟲夏草一起燉煮后,讓冬蟲夏草的有效成分溶解在燉湯中,即嘗到美味又增強了身體,尤其是對身體虛弱,免疫力下降的朋友具有非常不錯的效果。


        1

         

        冬蟲夏草+燕窩:滋補養顏 變美利器


         


        燕窩和冬蟲夏草都是滋補的佳品。燕窩的實用性較強,烹調方法簡單,具有很好的去濕養顏效果。而冬蟲夏草更是具有陰陽雙補,益陰補肺之功效,兩者結合能讓滋補養顏的效果加強不少。


         


        愛美的女性可以選擇用燕窩和布達拉宮冬蟲夏草一起燉草雞,烹飪方法簡單且可滋潤肺胃,益氣養顏。當然也可選擇直接用布達拉宮冬蟲夏草、燕窩燉銀耳,補肺滋腎,養顏止咳,對患肺結核的中老年人有顯著療效,常服此方健身延年。


         


        2

         

        冬蟲夏草+沙參:止咳化痰 補虛益氣


         


        眼下正是產沙參的好時節。用沙參煲湯是很多家庭主婦的最愛,但不少人不知道,具有清肺潤燥,益胃生津功效的沙參和珍貴的冬蟲夏草一起食用,正是一味止咳化痰,保養呼吸道系統的良方。


         


        《四川中藥志》中便有蟲草沙參茶的記載。將布達拉宮冬蟲夏草5克、北沙參10克放入保溫杯中,用開水沖入,加蓋浸泡15~20分鐘后當茶飲即可。久咳不愈或慢性支氣管炎患者一定要試試。


         


        3

         

        冬蟲夏草+枸杞:清肝明目 滋補健體


         


        據科學分析,冬蟲夏草體內富含蟲劃酸、維生素B12、蛋白等物質,性甘、溫平、無毒,是著名的滋補強壯藥,有補虛健體、秘精益氣、保肺補腎、止血化痰等多種功效。而枸杞性平味甘,具清肝明目、解熱止咳之效用。


         


        冬蟲夏草可補肺陰虛,枸杞可補腎陰虛。將采自西藏那曲4500米高海拔區的極品冬蟲夏草——布達拉宮冬蟲夏草與枸杞燉制成補品,可以再加上當歸、龜板、天冬、山萸肉等物,便具有滋養腎陰之功效,并可穩定血壓,長飲益多。


         


        食材、藥材的搭配不僅能使食物的味道千變萬化,也可使其營養和功效變化無窮。這些材料所存在的最佳方式,不是其中某一味格外突出,而是營養的調和以及平衡。這些美妙的味道與營養,才下舌尖,又上心間。    


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